Merhaba, sagolsun sevgili Yuksel Bey'in gonderdigi kefirlerimle birkac
yildan beri bol bol kefir mayaladim, ancak 7-8 ay kadar bir zamandir
hic mayalamadigim gibi onlarla pek de ilgilendigim soylenemez. Bu kadar
zamandir temiz icme suyu ile dolu bir kavanozun icinde buzdolabinda
duruyorlardi, simdi yeniden mayalamaya karar verdim, 24 saatlik bir
mayalama yaptim, bu sabah aldim, goruntu itibariyle olmus gibi ama
asiri kalin bir tabaka vardi uzerinde ve tadi kokusu gercekten kotu
olmustu, icemedim. Yine de sizlere sormadan dokmek istemedim. Kefirim
olmus olabilir mi? Nasil canlandirabilirim? Yardimci olabilirseniz cok
memnun olurum. Tesekkurler.

Ozlem