Merhaba Mehmet Ali Bey,

Öncelikle, vermiş olduğunuz cevabınız için çok teşekkürler.
İnanıyorum ki, bilgiyi paylaşmamız, hayatımıza yoğunluk katacaktır.

Saygılarımla
Adil Ekrem Yarar






14.09.2008 tarihinde Mehmet Ali <maarslan1969@...> yazmış:
> Merhabalar
>
> http://health.groups.yahoo.com/group/kefirtaneleri/ bu linkten grubun
> sayfasına girer ve mesajlar arasında arama yaptırırsanız 2005
> yılından bu yana mutlaka her soruya bir cevap olduğunu görürsünüz,
>
> Kefir mayalamaya yeni başlayanlara tavsiyem öncelikle probiyotikler
> konusunu iyi anlamalarıdır,
>
> Bizler bağışıklık sistemimizi güçlendiren bu dost mikroorganizmaların
> beslenip çoğalmaları için sütü kullanıyoruz.
>
> Sütün kalitesi veya cinsi öncelikle probiyotiklerin çoğalmasında
> etkili, bu düşünce ile marketten alınan light süt ile yapılan
> mayalamadaki fayda ile tam yağlı keçi sütündeki fayda değişmemekte
> ancak probiyotikleri bir kenara ayırırsanız keçi sütünün faydaları
> tabiki tartışılmaz mutlaka tercih edilmeli.
>
> Eğer benim gibi damak tadına önem veriyorsanız kaliteli bir süt ile
> ve maya miktarını fazla tutarak 8 saati geçmeyen bir mayaladan oluşan
> ayran kıvamındaki kefiri soğuk içmenizi tavsiye ederim.
>
> Bol sağlılı günler dilerim.
>
>
> ------------------------------------
>
> Yahoo! Groups Links
>
>
>
>