Messages:
Simplify | Expand (Group by Topic )
Author
Sort by Date
821
Shourabat el-jabal (Syrie)
SHOURABAT EL-JABAL (VISSOEP) 500 g visfilet (bijvoorbeeld roodbaarsfilet) 2 middelgrote uien 1 bos bladpeterselie zout 3 eetl. olijfolie 1 eetl. bloem sap van...
Esther Westerveld
westhernl
Nov 5, 2004 9:06 am
822
Marokkaanse shepherd's pie
Marokkaanse shepherd's pie voor 2 personen 2 theelepels olijfolie 2 uien, dun gesneden, in reepjes vegetarische balletjes, in vieren gesneden of gemalen 1...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 9, 2004 10:00 am
823
Mexicaanse rijst en bonen
Mexicaanse rijst en bonen voor 2 personen 1 ui 1 knoflook 1 groene paprika 3 stengels bleekselderij 1 rode peper 2 koffielepels olie 60 gram rijst 2 eetlepels...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 9, 2004 10:01 am
824
Gevulde paprika's met aardappelpuree
Gevulde paprika's met aardappelpuree voor 2 personen 500 gram aardappelen 4 gedroogde tomaten op olie 10 groene olijven zonder pit 3 lente-uitjes 1 grote rode...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 9, 2004 10:03 am
825
Tahoe met perziksaus
Tahoe met perziksaus 2 personen (grote eters) 1 blok tahoe 3 eetlepel ketjap manis 1 eetlepel sambal (badjak) 1 eetlepel citroensap 1 volle theelepel...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 9, 2004 10:04 am
826
Knolselderijstamppot met geitenkaas
Knolselderijstamppot met geitenkaas voor 2 personen 400 gram aardappelen 500 gram knolselderij zout 1 eetlepels olijfolie 1½ eetlepel chilipoeder 1 rode...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 9, 2004 10:05 am
827
Paddestoelen-zuurkoolstamppot met blauwaderkaas
Paddestoelen-zuurkoolstamppot met blauwaderkaas 2 personen aardappelen (zeg 3/4 kilo) 125 gram kastanjechampignons 1 rode paprika 1 eetlepel boter 1 zakje...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 11, 2004 2:03 pm
828
Caldo verde a Minhota (Minho, Portugal)
CALDO VERDE À MINHOTA (BOERENKOOLSOEP UIT MINHO) Wie in Portugal een lapje grond heeft, zal er hoogstwaarschijnlijk kool op verbouwen. Kool is de nationale,...
Esther Westerveld
westhernl
Nov 12, 2004 10:05 am
829
Knolselderij-krabsalade met citroensaus
KNOLSELDERIJ-KRABSALADE MET CITROENSAUS 1 citroen 150 g knolselderij 4 krabsticks 1 theelepel suiker 4 eetlepels zure room 2 eetlepels mayonaise zout peper ...
Esther Westerveld
westhernl
Nov 24, 2004 8:36 pm
830
Postelein-tomatentaartje
POSTELEIN-TOMATENTAARTJE 250 g postelein 1 eetlepel (sherry)azijn 3 eetlepels (walnoten)olie ½ theelepel suiker zout (versgemalen) peper 2 kleine trostomaten...
Esther Westerveld
westhernl
Nov 24, 2004 9:01 pm
831
Saffraanstamppot met paprika
Saffraanstamppot met paprika 2 personen aardappelen (zeg 3/4 kilo) 2 rode paprika's zout 1 eetlepel olijfolie 1 pakje Tivall balletjes 1 dl melk envelopje...
Christine van der Ven
chrvdven
Nov 28, 2004 8:40 am
832
Kerrie-uiensoep met knoflookcroutons
KERRIE-UIENSOEP MET KNOFLOOKCROUTONS 3 uien 400 g winterwortel 50 g boter of margarine 1 eetlepel kerriepoeder (mild) 1 vleesbouillontablet 1 kruidenbuiltje...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 12:04 pm
833
Bloemkool met pittige tomatensaus
BLOEMKOOL MET PITTIGE TOMATENSAUS 1 bloemkool 1 ui 1 rode Spaanse peper 1 groene Spaanse peper 25 g boter of margarine 1½ theelepel chilipoeder 1 teentje...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 12:12 pm
834
Gekookte eieren in pittige saus
GEKOOKTE EIEREN IN PITTIGE KOKOSSAUS 8 eieren 2 kleine uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel sambal oelek 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel laos 1 theelepel...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 12:20 pm
835
Gepocheerde kalkoenfilet met kruidige sinaasappelsaus
GEPOCHEERDE KALKOENFILET MET KRUIDIGE SINAASAPPELSAUS 6 perssinaasappels 2 theelepels tijm 2 theelepels bouillonpoeder 2 kalkoenfilets (ca. 500 g) 1 eetlepel...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 3:15 pm
836
Varkenslapje met tomaat en bacon
VARKENSLAPJE MET TOMAAT EN BACON 2 hamlapjes à 100 g zout peper 3 eetlepels kruidenboter 25 g gesneden bacon 1 tomaat 6 sprietjes bieslook Vlees inwrijven met...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 3:27 pm
837
Dal (Pakistan)
DAL (LINZEN) 250 g rode linzen (dal masoor) ½ blik gepelde tomaten (nettogewicht ± 445 g) 1 tl koenjit (kurkuma) 1 el sambal oelek zout 3 teentjes knoflook 2...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 7, 2005 4:04 pm
838
Bujhia (Pakistan)
BUJHIA (AARDAPPEL-SPERZIEBONENSCHOTEL) 500 g aardappelen 300 g sperziebonen 1 ui 1 stuk verse gemberwortel (± 7 cm) 8 teentjes knoflook 5 el (zonnebloem)olie ...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 8, 2005 9:10 am
839
Cocktail de crevettes (Frankrijk)
COCKTAIL DE CREVETTES (GARNALENCOCKTAIL) Op veel menukaarten is de garnalencocktail al tientallen jaren het meest gekozen voorgerecht. Geen wonder, want de...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 9:39 am
840
Vegetarische tahoe-paksoischotel
VEGETARISCHE TAHOE-PAKSOISCHOTEL 350 g geschrapte krielaardappelen 1 kruidenbouillontablet 150 g geschrapte worteltjes 1 ui ½ el (zonnebloem)olie ½ tl...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 9:51 am
841
Romige avocadosoep met bosuitjes
ROMIGE AVOCADOSOEP MET BOSUITJES 4 bosuitjes 1 el boter of margarine 1 kippenbouillontablet versgemalen peper 2 kleine rijpe avocado’s ± 1½ el citroensap 1...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 10:08 am
842
Tempe in gember-kokossaus
TEMPÉ IN GEMBER-KOKOSSAUS ¼ blok santen 200 g tempé 2 el ketjap manis 1 ui 1 el olie 1 teentje knoflook 1 tl sambal brandal ½ tl laos 2 el bruine...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 10:21 am
843
Gefrituurde eieren met verse roomkaas met kruiden
GEFRITUURDE EIEREN MET VERSE ROOMKAAS MET KRUIDEN 8 eieren 75 g paneermeel 150 g verse roomkaas met kruiden* zout peper 5 beschuiten 3 andijviebladeren ...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 10:43 am
844
Gegrilleerde zalm met mosterd-yoghurtsaus
GEGRILLEERDE ZALM MET MOSTERD-YOGHURTSAUS 1 citroen zout cayennepeper 1 el olie 1 sjalotje ½ el Dijonmosterd 1 bekertje Bulgaarse yoghurt (125 ml) 2 el...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 10:53 am
845
Gemarineerde tahoeschijven met tomatensaus
GEMARINEERDE TAHOESCHIJVEN MET TOMATENSAUS 1 zakje satémarinade (Conimex) 1 el ketjap manis 1 blok tahoe (± 450 g) 1 blikje tomatenpuree (nettogewicht ± 70...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 11:06 am
846
Veldsla met grapefruit en garnalen
VELDSLA MET GRAPEFRUIT EN GARNALEN 1 kleine grapefruit 50 g gepelde Noorse garnalen 4 el yogonaise 4 el sladressing zonder olie (fles) 1 tl paprikapoeder 200 g...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 11:14 am
847
Gepocheerd ei op toast
GEPOCHEERD EI OP TOAST 1 eetlepel azijn 1 theelepel zout 2 eieren 2 sneetjes bruin brood 25 g veldsla 2 eetlepels sandwichspread versgemalen zwarte peper In...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 1:21 pm
848
Gegratineerde uiensoep
GEGRATINEERDE UIENSOEP 3 uien 10 g boter of margarine 1 theelepel kerriepoeder 1 eetlepel bloem 1 vleesbouillontablet 1 kruidenbuiltje voor vleesbouillon...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 1:29 pm
849
Volkorenbolletje met verse kruidenkaas en alfalfa
VOLKORENBOLLETJE MET VERSE KRUIDENKAAS EN ALFALFA 2 volkoren bolletjes ½ pakje verse magere kruidenkaas à 125 g (Leger de Paturain) ½ bakje alfalfa ½...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 1:34 pm
850
Garnalen-grapefruitcocktail
GARNALEN-GRAPEFRUITCOCKTAIL 4 eetlepels Umer 1 eetlepel tomatenketchup 2 rode grapefruits 1 stengel bleekselderij 1 blikje garnalen (AH Huismerk, 200 g) 1...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 9, 2005 1:43 pm