GARNALEN EN SUSHIRIJST IN SLABLAD
100 g sushirijst
1 little gem (slakropje, per 2 stuks verpakt)
¼ rode peper, in dunne reepjes
1 eetlepel zonnebloemolie
100 g Hollandse garnalen
Sushirijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Van sla 12 blaadjes
losmaken en wassen. In kommetje rode peper door olie roeren.
Op elk slablad schepje rijst leggen. Garnalen erover verdelen en klein
beetje peperolie erover druppelen. Slabladen dichtvouwen en direct
serveren.
12 personen
voedingswaarde : 45 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 20 / 10 minuten
gerechtsoort : hapje
bron : Allerhande oktober 2004
Groeten,
Esther Westerveld