SCHNITZEL MET ANANAS

5 el boter of margarine
4 gepaneerde schnitzels à 100 g
4 schijven ananas (blik)
2 el bakgember
2 el geschaafde amandelen

Alle ingredienten klaarzetten. Schaal voorverwarmen. In koekepan boter
verhitten. Vlees ± 4 min. aan elke kant gaar en bruinbakken. Schnitzels
op warme schaal leggen. In bakvet ananas en gember ± 1 min. bakken.
Ananas en gember over schnitzels verdelen. Amandelen erover strooien.
Groentetip: spinazie.

4 personen

voedingswaarde : 410 kcal p.p.
bereidingstijd : 13 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Tip mei 1982


Groeten,

Esther Westerveld